Knusprige Hähnchenkeulen aus dem Backofen
Diese knusprigen Hähnchenkeulen aus dem Backofen sind einfach zuzubereiten und perfekt für ein Familienessen geeignet. Mit einer goldenen Kruste und zartem Fleisch sind sie ein wahrer Genuss.
Kochutensilien
- 1 Backblech
- 1 Gitterrost
- 1 Fleischthermometer
Zutaten
Grundzutaten
- 8 Hähnchenkeulen
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Optionale Gewürze
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zitronensaft
Anleitungen
Vorbereitung
- Spülen Sie die Hähnchenkeulen unter kaltem Wasser ab und tupfen Sie sie trocken. Würzen Sie sie mit Salz, Pfeffer und nach Belieben mit Paprikapulver und Knoblauchpulver.
- Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.
Servieren
- Legen Sie die Hähnchenkeulen auf ein mit einem Gitterrost versehenes Backblech und backen Sie sie in der Mitte des Ofens für 50 Minuten.
- Entfernen Sie die Hähnchenkeulen aus dem Ofen und servieren Sie sie heiß mit Ihrer Wahl an Beilagen.
Aufbewahrung
- Lagern Sie übrig gebliebene Hähnchenkeulen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage.
Notizen
Tipps: Lassen Sie die Hähnchenkeulen vor dem Backen auf Raumtemperatur kommen. Verwenden Sie ein Gitter über dem Backblech, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Zutatenersatz: Sie können statt Olivenöl auch Rapsöl verwenden.
Serviervorschläge: Mit Kartoffelpüree oder gebratenem Gemüse servieren.
Aufbewahrung & Frische: Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Vorbereitung im Voraus: Die Hähnchenkeulen können bis zu 24 Stunden im Voraus gewürzt werden.
Zutatenersatz: Sie können statt Olivenöl auch Rapsöl verwenden.
Serviervorschläge: Mit Kartoffelpüree oder gebratenem Gemüse servieren.
Aufbewahrung & Frische: Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Vorbereitung im Voraus: Die Hähnchenkeulen können bis zu 24 Stunden im Voraus gewürzt werden.