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Überbackenes Hähnchen aus dem Ofen recipe

Goldbraun überbackenes Hähnchen aus dem Ofen mit Käse

Lecker Tisch Editorial
Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Hähnchengericht, das mit Käse überbacken im Ofen gebacken wird. Perfekt für ein Familienessen.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Ruhen 5 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Deutsch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 450 kcal

Kochutensilien

  • 1 Auflaufform groß genug für das Hähnchen
  • 1 Backofen vorgeheizt auf 180 °C
  • 1 Küchenmesser zum Schneiden des Hähnchens

Zutaten
  

Hauptzutaten

  • 800 g Hähnchenbrustfilets
  • 200 g geriebener Käse z.B. Gouda oder Emmentaler
  • Salz Pfeffer und Paprika nach Geschmack

Zusätzliche Zutaten

  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Knoblauchpulver

Anleitungen
 

Vorbereitung

  • Die Hähnchenbrustfilets abwaschen und trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  • Eine Auflaufform mit Olivenöl einreiben und das Hähnchen hineinlegen.
  • Den geriebenen Käse gleichmäßig über die Hähnchenbrustfilets verteilen.

Servieren

  • Den Ofen auf 180 °C vorheizen und das Hähnchen für 30-40 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
  • Nach dem Backen das Hähnchen 5 Minuten ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.

Aufbewahrung

  • Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

Notizen

Tipps: Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten.
Zutatenersatz: Für eine leichtere Variante verwenden Sie fettarmen Käse.
Serviervorschläge: Servieren Sie mit frischem Salat oder Ofengemüse.
Aufbewahrung & Frische: In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar.
Vorbereitung im Voraus: Das Hähnchen kann am Vortag mariniert werden.
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